「愛犬に安全でおいしいケーキを食べさせてあげたい」と思っている方や、「市販の犬用ケーキはちょっと不安」と思っている方は、ぜひ犬のためのケーキを手作りしてみませんか?
今回は、犬用ケーキを手作りする事のメリットや、簡単レシピを紹介します。お誕生日や記念日にぴったりのスペシャルおやつ、ぜひチャレンジしてみてください。
犬のケーキを手作りするメリット
市販のケーキには、保存料や糖分、犬にとってNGな食材が含まれている場合があります。手作りであれば、愛犬のアレルギーや体調に合わせて安全な材料を選べて、ケーキを作ることができます。
しかも、簡単なレシピならお菓子作りが苦手な方でも作ることができます。
しかし、犬にとっては、使用してはいけない食材や調味料もありますので、注意してくださいね。
使用してはいけない食材・調味料、材料選びのポイント
使用してはいけない食材・調味料、材料選びのポイント
砂糖や塩、生クリーム、バターは犬にとって肥満や消化不良、アレルギーなどのリスクがあるため、使用しないのが基本です。以下に、使用してはいけない食材・調味料や食材選びのポイントをまとめました。
犬用ケーキの材料選びでは「無添加・自然素材」「有害食材の排除」「アレルギー」「味付け不要」「体格・健康状態への配慮」「食材の大きさ・硬さへの注意」がポイントです。安全で愛犬に合った素材を選び、特別な日を安心してお祝いしましょう。
犬用ケーキのレシピ
犬用ケーキのレシピをご紹介します。作り方が分かれば、レシピ以外に書いてある材料を使って色々アレンジして楽しむのもいいですね。ただし、上記の記事のように、使用してはいけない食材や調味料があるので、その点には充分にご注くださいね。
ミニバナナカップケーキ(小型犬用)
【材料】(約1~2食分)
・バナナ(熟したもの) 1/2本
・卵 1個
・無糖ヨーグルト 大さじ1
・オートミール(粉末、または米粉でも可) 大さじ3
・ベーキングパウダー(アルミフリー) ひとつまみ
・オリーブオイル(任意) 小さじ1/4(風味やしっとり感を出すため)
【作り方】
1.下準備
オーブンを170〜180℃に予熱する。型に油を薄く塗るか、シリコンカップを使う。
2.生地を混ぜる
ボウルにバナナを入れてよく潰し、卵・ヨーグルト・オイルを加えて混ぜる。
3.粉を加える
粉状にしたオートミール(または米粉)とベーキングパウダーを加えてよく混ぜる。
4.焼く
型に流し入れて170〜180℃で15〜20分焼く。竹串で確認して中まで火が通っていればOK。
5.冷ましてデコレーション
完全に冷ました後、ヨーグルトや野菜・果物で軽くデコレーション。※食べ過ぎ防止のため控えめに!
与え方の目安
・一度に1個まで。2〜3回に分けて与えましょう。
・残った分は冷蔵で2日以内、冷凍なら1〜2週間保存可能です。
注意点
・甘味料(特にキシリトール)は絶対に避けましょう。
・初めて与える材料(ヨーグルト・果物など)は少量で様子を見てください
・アレルギーや消化器に不安がある子には獣医師に相談を。
犬用バナナケーキ(小型犬〜中型犬向け)
材料(15cm丸型1台分)
・バナナ 1本(よく熟したもの)
・卵 1個
・無糖ヨーグルト 大さじ2
・オートミール(粉状にしておく) 1/2カップ(約50g)
・ベーキングパウダー 小さじ1/2(※アルミニウムフリーのもの)
・無塩ピーナッツバター 小さじ1(任意、風味づけ用)
作り方
1.下準備
オーブンを180℃に予熱する。型にオーブンシートを敷いておく。
2.生地を作る
ボウルにバナナを入れてフォークで潰し、卵、ヨーグルト、ピーナッツバターを加えて混ぜる。
3.粉類を加える
粉状のオートミールとベーキングパウダーを加えて、ゴムベラでよく混ぜる。
4.焼く
型に流し入れて表面をならし、180℃のオーブンで約25〜30分焼く。竹串を刺して何もつかなければOK。
5.冷ます&デコレーション
粗熱が取れたら型から外して完全に冷ます。ヨーグルトをクリームのように塗って、果物をトッピング。
ポイント
・オートミールはミキサーやフードプロセッサーで粉にして使うと、よりケーキらしい食感に。
・甘さはバナナだけで十分。砂糖は不要です。
・ピーナッツバターはキシリトール不使用・無塩のものを使ってください。
さつまいもと豆乳のやさしい蒸しケーキ風デザート【オーブン、レンジ不使用】
材料(小型犬用2食分)
・さつまいも(皮をむいて加熱・潰したもの) 50g
・無調整豆乳(牛乳より低刺激) 大さじ2
・卵黄 1個分(※アレルギーがあれば省略OK)
・米粉またはオートミール粉(すりつぶし) 大さじ1
・オリーブオイル 小さじ1/4(しっとり感UP)
・水(固さ調整用) 小さじ1程度
作り方
1.さつまいもを柔らかく茹でる/蒸す
皮をむいて一口大に切り、柔らかくなるまで火にかけて潰す。
2.材料を混ぜる
潰したさつまいも、卵黄、豆乳、米粉(またはオートミール粉)、オイルをよく混ぜる。耳たぶくらいの柔らかさに調整。ゆるいなら粉、水分が多ければ粉を足す。
3.型に入れる
アルミカップ、シリコンカップ、小皿などに入れる(深さ2〜3cm)。
4.蒸す
蒸し器または鍋+皿+ふたで、中火で10〜15分蒸す。竹串を刺して生地がついてこなければOK!
5.冷ます&デコレーション
粗熱を取ったあと、ヨーグルトや果物(少量)で飾ると見た目も可愛い♪
犬用レアチーズ風ケーキ(冷やし固めるタイプ)【火を使わない】
材料(小型犬向け 1〜2回分)
・無糖ヨーグルト(水切りしたもの) 大さじ2〜3
・バナナ(熟したもの) 1/4本
・粉ゼラチン 1g(小さじ1/3程度)
・水 大さじ1(ゼラチン用)
作り方
1.ゼラチンをふやかす
ゼラチンに水を加えてふやかす(5〜10分)。その後、湯煎で溶かすか、少量のお湯(40〜50℃)でやさしく溶かす。
2.ヨーグルトを水切り
コーヒーフィルターなどで30分ほど置いて水切りし、クリーム状にする。
3.バナナを潰す
よく熟れたバナナをフォークで潰す。
4.混ぜる
バナナ、ヨーグルト、溶かしたゼラチンを混ぜる。
5.型に入れて冷やす
シリコン型やカップに入れて、冷蔵庫で1〜2時間冷やし固める。
6.仕上げにトッピング
ブルーベリーや小さく切ったいちごを飾って完成!きなこを軽くふっても香ばしくて◎
ポイント
・甘さはバナナだけ。砂糖・蜂蜜はNGです!
・固まりが弱い場合はゼラチンを少し増やす(最大でも1.5gまで)
・保存は冷蔵で1〜2日、冷凍も可(解凍時は冷蔵でゆっくり)
野菜ゼリー風ケーキ(色鮮やか&水分補給にも)
材料例
・無塩野菜スープ(かぼちゃ、にんじんなど)
・粉ゼラチン
・細かく刻んだ茹で野菜や果物
作り方
これらを混ぜてゼラチンで固めれば、きれいな層のゼリーケーキも簡単に作れます。
こういった冷やして作る系は、夏のおやつにもぴったりです。
犬用ケーキのおすすめトッピング
犬用ケーキのおすすめトッピング
安全で見た目も楽しい犬用ケーキのおすすめトッピングをご紹介します。
トッピングの注意点
トッピングの量は控えめにし、初めての食材は少量から与えましょう。また、アレルギーや消化不良を起こしやすい食材は避けましょう。そして必ず、犬に安全な食材のみを使用するようにしましょう。
無糖ヨーグルトや安全なフルーツ・野菜、犬用クッキーなどを使って、見た目も味も楽しめるトッピングがたくさんあります。ケーキに少し工夫してトッピングすることで、華やかさが増して、さらに楽しい雰囲気をつくることができます。ぜひ、お楽しみください。
犬用ケーキを冷凍保存する際の注意点
犬用ケーキを冷凍保存する際の注意点は以下の通りです。
これらのポイントを守ることで、犬用ケーキを安全かつ美味しく冷凍保存し、特別な日に愛犬に喜んでもらえます。
まとめ
犬の手作りケーキは、実はとっても手軽です。愛犬との記念日のお祝いや、なにげない日々の彩りに、手作りケーキを添えて、より一層、楽しい時間を過ごせたら最高ですね。犬の手作りケーキ、ぜひチャレンジしてみてくださいね。楽しいトッピングも花を添えてくれそうです。

