犬の手作りご飯！栄養バランスと簡単レシピ

犬の手作りご飯に使える野菜

犬のごはんに使える野菜の選び方は、以下のポイントを押さえると安心です。

選び方のポイント

犬に安全な野菜を選ぶ
与えてよい代表的な野菜は、さつまいも、キャベツ、かぼちゃ、ブロッコリー、にんじん、白菜、きゅうり、大根、レタス、アスパラガスなどです。タマネギ、ニラ、長ネギなど中毒を起こす野菜は絶対に避けてください。

加熱して与える
ほとんどの野菜は加熱（茹でる・蒸す）すると消化しやすくなり、胃腸への負担も減ります。
生で与える場合は細かく刻むかすりおろすとよいでしょう。

細かく切る・潰す
大きいままだと喉に詰まらせたり、消化不良の原因になるため、細かく刻む・潰す・ペースト状にするのがおすすめです。

適量を守る
食物繊維が多い野菜（さつまいも、キャベツ、かぼちゃなど）は与えすぎると下痢や便秘の原因になるため、適量を守りましょう。

愛犬の体調やアレルギーに配慮する
初めて与える野菜は少量から始め、体調や便の様子を観察してください。

犬におすすめの野菜例

使ってはいけない調味料

使ってはいけない調味料

• 塩・しょうゆ・味噌
  塩分が高く、腎臓や心臓に負担をかけます。
• 砂糖・みりん
  肥満や糖尿病リスクを高めます。
• コショウ・唐辛子・わさび・カレー粉・マスタードなどの香辛料
  消化器官への強い刺激や、下痢・嘔吐・感覚麻痺の原因になります
• だしの素・コンソメ・味の素
  塩分や添加物、玉ねぎ成分が含まれる場合があり危険です。
• ケチャップ・ソース・マヨネーズ
  塩分や糖分、添加物が多く含まれます。
• 人工甘味料・着色料・保存料などの添加物
  消化器官への負担や健康被害のリスクがあります。

基本的に、犬の手作りご飯に、調味料は不要です。

使っても安全な調味料

• 基本的に調味料は不要
  犬の食事には味付けが必要なく、素材のうまみだけで十分です。
• 例外的に使えるもの
  獣医師やペット用に開発された「塩分ゼロの醤油風発酵調味料」や、犬用に配合された発酵調味液が市販されていますが、必ず犬用商品を選び、量もごく少量にとどめてください

犬の手作りご飯を作る時の注意点

• 塩や調味料は絶対に使わないようにしましょう。調味料は、犬には不要で、犬の体に負担がかかります。
• 冷ましてから与えましょう。
• ごはんが硬すぎる場合は、水分を多めにしておかゆ状にするのがおすすめです。
• 野菜やお肉は必ず加熱・細かく刻み、消化を助けるようにしましょう。
• ブロッコリーやキャベツなどシュウ酸を含む野菜は、茹でこぼしてから与えると安心です。
• 余った分は1食分ずつラップして冷凍保存しましょう。1週間以内に消費するようにしましょう。

犬の手作りご飯の保存容器の選び方

犬の食事に適した保存容器を選ぶ際のポイントは以下の通りです。

• 密閉性が高いものを選ぶ
  　湿気や空気、虫、ホコリの侵入を防ぐため、パッキン付きやバックル式、真空保存容器など、しっかり密閉できるものが最適です。
• 容量は使い切れる量に合わせて
  　大きすぎる容器は中身が空気に触れる面積が増え、酸化や劣化が進みやすくなります。1回分や1日分ずつ小分けできるサイズや、袋ごと入れられる容器も便利です。
• 素材と耐久性
  　ステンレスやガラスは耐久性・清潔さに優れ、プラスチックは軽量で扱いやすいです。割れにくさや洗いやすさも考慮しましょう。
• 使い勝手・お手入れのしやすさ
  　フタの開閉がスムーズで、容器の内部に凹凸が少なく洗いやすいものがおすすめです。パーツが外せて丸洗いできるタイプや、透明で中身が見えるものも便利です。
• 真空や乾燥剤の活用
  　真空保存容器や乾燥剤を使うと、より酸化や湿気を防げます。

これらの条件を満たす保存容器を選ぶことで、愛犬の食事を新鮮で安全に保つことができます。

1食分ずつきれいに冷凍できる方法

方法①：シリコンカップや製氷皿で小分け冷凍 → ジップ袋へ

1. 冷ました手作りごはんを1食分ずつシリコンカップや製氷皿に分ける
2. 冷凍庫で数時間～一晩凍らせる
3. 凍ったら型から外して、ジップロックにまとめて保存

メリット
重ねて保存できるので場所をとらない少量ずつ解凍できて便利繰り返し使えるので経済的

方法②：小分け冷凍パック or 冷凍用タッパーを使う

1. ごはんを1食分ずつ測って分ける（犬の体重に合わせて調整）
2. 冷凍保存可能な容器や袋に入れて、平らに整える（解凍しやすくなる）
3. 中身と日付をマスキングテープなどでラベリング

メリット
中身がわかりやすい解凍時に袋のまま湯せん・電子レンジもできる

おすすめの保存容器の一覧

ワンポイントアドバイス
・1回で食べきれる量を目安にする（食べ残しを出さない）
・冷凍後1〜2週間で使い切る（鮮度を保つため）
・電子レンジ解凍のときはラップから外す or レンジOKの袋を使用

便利な保存のコツ
・シリコンカップや製氷皿に小分け冷凍すると使いやすい
・食材が多いレシピは「食材ごとに下処理して冷凍」して、あとで組み合わせてもOK
・ごはん系とスープ系を別にして保存すればアレンジしやすい

保存に不向きなもの

• じゃがいも（冷凍すると食感が変わりやすい）
• 豆腐（水分が多くて崩れやすい）
• 生卵（保存後の加熱が難しいので手作りには非推奨）

犬の手作りご飯の解凍方法

犬の手作りご飯の解凍方法

• 冷蔵庫で自然解凍（前日夜に移すのがおすすめ）
• または電子レンジで解凍＋加熱し、人肌程度に冷ます

＜解凍の注意事項＞

• 一度温めた（自然解凍も含む）手作りご飯の再冷凍はNG！

一度温めた（自然解凍も含む）手作りご飯の再冷凍はNG！

一度温めた（自然解凍も含む）手作りご飯の再冷凍がダメな理由は、大きく分けて以下の3つのリスクがあるからです。

① 細菌の繁殖リスクが高まる

・解凍中（特に常温）は、食材の表面温度が10〜40℃の「危険温度帯」に入り、雑菌が急激に増殖しやすくなります。

・再冷凍するとその菌も閉じ込めることになり、次回の解凍時にさらに増殖→食中毒のリスクが高まります。

② 食材の品質・栄養が劣化する

・解凍と再冷凍を繰り返すと、食材の細胞が破壊され、ドリップ（うま味や栄養を含んだ水分）が出てしまう。

・その結果、味・食感・栄養価が大きく落ちる。

③ 水分と油分のバランスが崩れやすい

・手作りごはんは市販のドッグフードよりも水分・脂分が多く傷みやすいです。

・解凍後に再冷凍すると、水分と油が分離して変色や酸化臭が出ることもあります。